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JAM COOKING CLASS by MARIE FRANCOISE FLAVORS CHEF

         IN SEPTEMBER : FIG MARMALADE WITH AUTUMNAL SPICES

         IN OCTOBER : QUINCE MARMALADE WITH WINTER SPICES

         IN NOVEMBER : PEAR MARMALADE WITH CHOCOLAT SINGLE ORIGIN

         IN DECEMBER : CLEMENTINE MARMALADE

Learn the basics of fruit preparation, cooking, « setting » and safe canning pratices. Marie-Françoise Flavors, owner and executive chef from well known marmalade company Oorain Fruit will be teaching all her secret to succeed delicious seasonal jam and easy recipes to cook with.

TUESDAY & SUNDAY Class Time SEPTEMBER : 10H00 am – 12H30 pm

 - Welcome Drinks & Food Homemade Cake & Seasonal Cheese - Tea or Coffee

Take home 1 Jar of the marmelade you made

Cost: PAID 45 €

REGISTRATION REQUIRED: Contact MOBILE 0672000644 mariefrancoise.rol@oorain.com

MARMELADE TRADITIONNELLE PAR MARIE FRANCOISE FLAVORS CHEF Cours en Francais, Anglais, Espagnol

            EN SEPTEMBRE : LA MARMELADE DE FIGUE AVEC LES ÉPICES D'AUTOMNE

            EN OCTOBRE : LA MARMELADE DE COING AVEC LES ÉPICES D'HIVER

            EN NOVEMBRE : LA MARMELADE DE POIRE AVEC SON CHOCOLAT GRAND CRU

            EN DECEMBRE : CLEMENTINE MARMELADE

Apprenez les bases de la préparation des fruits, de la cuisson, du «réglage» et des pratiques de mise en pot et conservation. Marie-Françoise Flavors, fondateur et chef de la célèbre compagnie de marmelade Oorain fruit, enseignera tout son secret pour réussir de délicieuses confitures de saison et des recettes faciles à cuisiner.

MARDI & DIMANCHE Heure du cours SEPTEMBRE : 10h00 - 12h30  

- Welcome Drinks & Food Gâteau maison et fromage saisonnier - Thé ou café

Repartez à la maison avec le pot de marmelade que vous avez fait

Coût: PAYÉ 45 €

INSCRIPTION REQUISE : Contact MOBILE 0672000644  mariefrancoise.rol@oorain.com

Adresse: ORAIN Marie Françoise Flavors 120 rue du Bois de Fleury 92190 Meudon France (Accès) à 3 Km de PARIS Possibilité de prise en charge à Issy les Moulineaux Accès: Ligne 12 - Métro Issy-les-Moulineaux 10H45 Matin.

Marie-Françoise Flavors créateur goût et texture "Chef" de OORAIN Fruit La Marmelade Française surfine sur Europe 1 invitée" à la Table du Dimanche" (fruits frais de saison et histoire de recettes de marmelades premium (à la 12mm)...!!!
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