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TOMATE ROUGE 370g avec 72% FRUIT

MFF1

Confiture Surfine riche en Tomates Rouges aux notes de cardamome !

Une fin d’été capturée en un pot ! Du soleil sucré...

Pour les amateurs de sucré-salé qui se régaleront de saveurs feuillues et fruitées de tomates rouges mûries au soleil et lentement confites aux sucres de canne blond. Une confiture de Tomate Rouge d’exception à déguster comme un chutney !

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Informations

Poids 370

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Chef

Qu’est ce que j’en fais ? en dégustation comme un chutney ; avec un gigot de sept heures assurément et un fromage de caractère avec certitude – un cantal vieux sur une tartine beurrée de pain complet aux graines et un cerneau de noix …

Grand Cru Oorain : Tomate Rouge la cornue des andes récoltées début septembre. Culture raisonnée Ile de France.

Pour un Grand Cru Oorain

Tout commence par la sélection des fruits : Marie-Françoise Flavors, née sur une plantation d’oranger voue une passion pour les fruits et leur production. L’origine des fruits, la production durable des fruitiers et d’autres matières premières tel que le sucre de canne ainsi que le soin porté à leur préparation sont des notions essentielles clairement définies dans nos lignes directrices. Marie-Françoise connaît les vergers, les potagers et les orangeraies où elles sélectionnent les fruits. C’est Marie-Françoise elle même qui récolte les tomates rouges. Cet engagement  atteste de l’unicité et de la pureté de chacun de nos fruits en Délit Fruité et Marmelade.

Oorain

Préparé avec pas plus de 5 kilos de fruits frais à la fois dans une bassine de cuivre, notre Délit Fruité Tomate Rouge est préparé entièrement à la main. Moins de sucre, remuée à la cuillère en bois pour une cuisson tout en douceur et patiemment mise en pot à la louche, il en résulte un gout de fruit intense et une texture très personnelle. Ou acheter la marmelade de tomate rouge ? sur notre site www.oorain.com

Ingrédients

72% FRUIT tomates rouges, 25% sucres de canne organic, pomme fraîche en guise de pectine, citron non traité, cardamomes.

DLUO 24 Mois

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TOMATE ROUGE  370g avec 72% FRUIT

TOMATE ROUGE 370g avec 72% FRUIT

Confiture Surfine riche en Tomates Rouges aux notes de cardamome !

Une fin d’été capturée en un pot ! Du soleil sucré...

Pour les amateurs de sucré-salé qui se régaleront de saveurs feuillues et fruitées de tomates rouges mûries au soleil et lentement confites aux sucres de canne blond. Une confiture de Tomate Rouge d’exception à déguster comme un chutney !

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